von Daniel | Apr. 13, 2025 | Kirchenwoche
Wir läuten die Kirchenwoche ein und rufen zum Gebet.Aber unser Gebet ist kein klassisches. Es ist ein Dankgebet für all das, was du, liebe Kirche, über Jahrhunderte so zuverlässig geliefert hast.Ein Gebet für alle, die nicht vergessen wollen, was unter dem Mantel der...
von Daniel | Apr. 13, 2025 | Echo, Kirchenwoche
Es ist keine Blasphemie, sondern ein Blick hinter den Vorhang. Die Kirchenwoche auf offen-gesprochen.at startet mit einem Ziel: Nicht zu lästern, nicht zu hetzen, sondern zu hinterfragen. Denn wer glaubt, muss denken dürfen. Und wer denkt, darf...
von Daniel | Apr. 12, 2025 | Aha!
Du kennst sie sicher auch: diese hyperaktiven Reise-Influencer:innen, die dich mit großen Augen, noch größerem Lächeln und einer mitreißenden Energie begrüßen. Gleich nach dem „Hey ihr Lieben“ kommt dann auch schon der Clickbait: „Ich bin Business-Class nach Bali...
von Daniel | Apr. 12, 2025 | Genusszone, Rezepte, Vegan
Ein raffiniertes, herzhaftes Beet Tatar, das mit fein gewürfelter Roter Rübe, würzigen Zutaten und einer cremigen Eigelb-Illusion das klassische Beef Tatar nicht nur ersetzt, sondern geschmacklich überrascht. Perfekt als Vorspeise, Appetizer oder edler Brotaufstrich....
von Daniel | Apr. 11, 2025 | Echo
Wien, du wunderschöne Stadt mit deiner kulinarischen Vielfalt, deinen charmanten Beisln, hippen Lokalen und traditionsreichen Gasthäusern – du hast wahrlich Besseres verdient als das, was sich da derzeit auf Social Media zusammenbraut: eine neue Spezies...
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