Ein sommerlicher Genuss mit besonderer Note: Der Tomaten-Lavendel-Salat mit cremiger Burrata verbindet frische Aromen mit einem Hauch Provence. Perfekt für laue Abende, rustikale Tafeln und alle, die das Besondere lieben. Einfach zubereitet, überraschend im Geschmack – und wunderschön anzusehen.
Smoothie-Suppe à la Daniel
Entdecke die cremige Smoothie Suppe mit Erbsen, Spinat, Minze und knusprigen Vollkornbrotwürfeln! Diese vegane Köstlichkeit vereint Frische, Geschmack und gesunde Zutaten in einem Gericht. Ideal als leichter Lunch oder Vorspeise – perfekt für alle, die Neues ausprobieren wollen!
Geschmeidiger Bohnenhummus
Bohnenhummus ist die cremige, vegane Alternative zum klassischen Kichererbsen-Dip. Schnell zubereitet, reich an pflanzlichem Eiweiß und unglaublich vielseitig. Ob als Dip, Aufstrich oder Beilage – dieser Hummus passt immer. Mit Zitronensaft, Knoblauch und Olivenöl wird er zum echten Geschmackserlebnis.
Beet Tatar
Beet Tatar ist die vegane Antwort auf klassisches Tatar – voller Geschmack, ohne Tierleid. Mit Roter Rübe, feinen Gewürzen und einem Hauch Umami entsteht ein Gericht, das optisch überrascht und geschmacklich überzeugt. Perfekt als Vorspeise, fürs Brunch oder den kleinen, edlen Genuss zwischendurch.
Daniels Karotten-Cremesuppe
Eine schnelle Cremesuppe, die sich das ganze Jahr über als Energie- und Wärmespender eignet.