von Daniel | Juni 27, 2025 | Food Court, Rezepte, Vegan
Zutaten (für ca. 6 kleine oder 4 große Leibchen): 1 Dose Artischockenherzen (ca. 240 g Abtropfgewicht), gut abgetropft 80 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft (nicht zu trocken!) 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, gepresst 100 g Haferflocken (zarte...
von Daniel | Mai 30, 2025 | Food Court, Rezepte
Diese außergewöhnlichen „Grillspießchen“ kommen ganz ohne klassischen Holzspieß aus – zumindest fast. Stattdessen werden die Gemüsescheiben kunstvoll aufgestapelt und mit einer köstlichen grünen Sauce übergossen. Ein echter Hingucker für deine nächste...