Warum die Gastronomie in Österreich langsam verschwindet

Warum die Gastronomie in Österreich langsam verschwindet

Wir erleben in Österreich seit Jahren ein schleichendes Sterben der Gastronomie. Alteingesessene Wirtshäuser sperren zu, traditionsreiche Lokale geben auf, und selbst mancher Innenstadtbetrieb, der jahrzehntelang als Fixpunkt galt, geht in Konkurs. Die Ursachen sind...
rezeptfrei – dein Rezept zum Freitag

rezeptfrei – dein Rezept zum Freitag

Wir hören euch! Ab sofort gibt’s unsere Rezepte nicht mehr erst am Samstag, sondern schon freitags – denn: Ihr habt gesprochen, und wir haben zugehört. Vielen von euch war der Samstag zum Einkaufen und Nachkochen einfach zu knapp. Und ehrlich? Das...