rezeptfrei – dein Rezept zum Freitag

rezeptfrei – dein Rezept zum Freitag

Wir hören euch! Ab sofort gibt’s unsere Rezepte nicht mehr erst am Samstag, sondern schon freitags – denn: Ihr habt gesprochen, und wir haben zugehört. Vielen von euch war der Samstag zum Einkaufen und Nachkochen einfach zu knapp. Und ehrlich? Das...
Klassische Bruschetta

Klassische Bruschetta

Drucken Klassische BruschettaGang: VorspeisenKüche: ItalienischPortionen4PersonenZubereitungszeit15MinutenKochzeit7MinutenGesamtzeit22MinutenZutaten1 Baguette oder Ciabatta-Brot4-5 reife Tomaten1-2 Knoblauchzehen1 kleines Bund frisches Basilikum3-4 EL gutes Olivenöl1...
Traditionelle italienische Pinsa

Traditionelle italienische Pinsa

Drucken Traditionelle italienische PinsaGang: HauptspeiseKüche: ItalienischSchwierigkeit: MittelPortionen4PersonenVorbereitung30MinutenBackzeit15MinutenRuhezeit48MinutenZutatenTeig500 g Pinsa-Mehl (eine Mischung aus Weizen-, Reis- und Sojamehl)350 ml kaltes Wasser5 g...