Klassische Bruschetta

von Daniel | März 8, 2025 | Rezepte

Drucken Klassische Bruschetta 0.0 from 0 votes Gang: VorspeisenKüche: ItalienischPortionen4PersonenZubereitungszeit15MinutenKochzeit7MinutenGesamtzeit22MinutenZutaten1 Baguette oder Ciabatta-Brot4-5 reife Tomaten1-2 Knoblauchzehen1 kleines Bund frisches Basilikum3-4...

Traditionelle italienische Pinsa

von Daniel | März 8, 2025 | Rezepte

Drucken Traditionelle italienische Pinsa 0.0 from 0 votes Gang: HauptspeiseKüche: ItalienischSchwierigkeit: MittelPortionen4PersonenVorbereitung30MinutenBackzeit15MinutenRuhezeit48MinutenZutatenTeig500 g Pinsa-Mehl (eine Mischung aus Weizen-, Reis- und Sojamehl)350 ml...

Das Ende einer Ära? Regionalmagazine im digitalen Abgrund

von Daniel | März 7, 2025 | Echo

Das langsame Sterben der Regionalmagazine: Warum sie keine Zukunft mehr haben Erinnert ihr euch noch an das Gefühl, wenn das neue Regionalmagazin im Briefkasten lag? Dieses wohlige Kribbeln, die Vorfreude auf Geschichten aus der Heimat, auf vertraute Gesichter und...

„Wenn Stromausfall ist, dann kann man die blöden E-Autos nicht mal laden!“ – Was hinter dieser Aussage steckt und warum sie falsch ist

von Daniel | März 7, 2025 | Aha!

In den letzten Jahren hat sich die Debatte um Elektromobilität in Österreich und vielen anderen Ländern zunehmend verschärft. Vor allem Kritiker:innen der Elektromobilität greifen immer wieder auf die Argumentation zurück: „Wenn Stromausfall ist, dann kann man...

Islam vs. Politischer Islam: Ein notwendiger Unterschied, den viele nicht kennen

von Daniel | März 7, 2025 | Bolitik

Wenn die FPÖ nach einem Verbot des „politischen Islam“ ruft, könnte man meinen, dass sie eine glasklare Unterscheidung zwischen Religion und politischer Ideologie trifft. Doch die Realität sieht anders aus: Viele, die diesem Ruf folgen, wissen nicht...