Doomscrolling: Warum wir uns in negativen Nachrichten verlieren und wie wir es vermeiden können

von Daniel | März 9, 2025 | Wissenswertes

Was ist Doomscrolling? Doomscrolling bezeichnet das endlose Konsumieren negativer Nachrichten im Internet, oft auf Social-Media-Plattformen oder Nachrichtenseiten. Der Begriff setzt sich aus „Doom“ (Untergang, Verderben) und „Scrolling“ (das...

Klassische Bruschetta

von Daniel | März 8, 2025 | Rezepte

Drucken Klassische BruschettaGang: VorspeisenKüche: ItalienischPortionen4PersonenZubereitungszeit15MinutenKochzeit7MinutenGesamtzeit22MinutenZutaten1 Baguette oder Ciabatta-Brot4-5 reife Tomaten1-2 Knoblauchzehen1 kleines Bund frisches Basilikum3-4 EL gutes Olivenöl1...

Traditionelle italienische Pinsa

von Daniel | März 8, 2025 | Rezepte

Drucken Traditionelle italienische PinsaGang: HauptspeiseKüche: ItalienischSchwierigkeit: MittelPortionen4PersonenVorbereitung30MinutenBackzeit15MinutenRuhezeit48MinutenZutatenTeig500 g Pinsa-Mehl (eine Mischung aus Weizen-, Reis- und Sojamehl)350 ml kaltes Wasser5 g...

Das Ende einer Ära? Regionalmagazine im digitalen Abgrund

von Daniel | März 7, 2025 | Meinung

Das langsame Sterben der Regionalmagazine: Warum sie keine Zukunft mehr haben Erinnert ihr euch noch an das Gefühl, wenn das neue Regionalmagazin im Briefkasten lag? Dieses wohlige Kribbeln, die Vorfreude auf Geschichten aus der Heimat, auf vertraute Gesichter und...

„Wenn Stromausfall ist, dann kann man die blöden E-Autos nicht mal laden!“ – Was hinter dieser Aussage steckt und warum sie falsch ist

von Daniel | März 7, 2025 | Wissenswertes

In den letzten Jahren hat sich die Debatte um Elektromobilität in Österreich und vielen anderen Ländern zunehmend verschärft. Vor allem Kritiker:innen der Elektromobilität greifen immer wieder auf die Argumentation zurück: „Wenn Stromausfall ist, dann kann man...