Kakerlakenmilch: Das proteinreiche Superfood der Zukunft?

Kakerlakenmilch: Das proteinreiche Superfood der Zukunft?

Die Vorstellung, Milch von Kakerlaken zu konsumieren, mag zunächst befremdlich erscheinen. Doch Forscher haben herausgefunden, dass die sogenannte Kakerlakenmilch eine unglaubliche Nährstoffdichte aufweist – insbesondere in Bezug auf ihren Proteingehalt. Tatsächlich...